Pieni tavanomainen sipulitila

Laskelma kuvaa pientä tavanomaista viljelymenetelmää käyttävää sipulitilaa, jolla sipuliala on 1,5 hehtaaria. Sipulin lisäksi tilalla viljellään kauraa sekä luonnonhoitopeltoa. Tilan kokonaispinta-ala on 10 hehtaaria, josta 2 hehtaaria on vuokrattua.

Tilan satotaso on 30 000 kg/ha, josta hävikkiä varastoinnin aikana on 10 %. Näin ollen, myytävää satoa saadaan 27 000 kg/ha. Sato myydään 10 kg verkkosäkeissä ja 0,5 verkkopusseissa. Tila varastoi tuotteet itse omassa kylmävarastossa. Tuotteet kauppakunnostetaan tilalla ja kuljetetaan itse lähiseudun kauppoihin omalla pakettiautolla.

Tilalla ei ole käytössä kastelua. Kaikki tilan työt hoidetaan oman perheen voimin, eikä tilalla ole palkattua työvoimaa.