Pieni tavanomainen porkkanatila

Laskelma kuvaa pientä tavanomaista viljelymenetelmää käyttävää porkkanatilaa, jolla porkkana-ala on 1,5 hehtaaria. Porkkanan lisäksi tilalla viljellään kauraa sekä luonnonhoitopeltoa. Tilan kokonaispinta-ala on 10 hehtaaria, josta 2 hehtaaria on vuokrattua.

Tilan satotaso on 45 000 kg/ha, josta hävikkiä varastoinnin aikana on 10 %. Näin ollen, myytävää satoa saadaan 40 500 kg/ha. Sato myydään 10 kg säkeissä ja 1 pusseissa. Tila varastoi tuotteet itse omassa kylmävarastossa. Tuotteet kauppakunnostetaan tilalla ja kuljetetaan itse lähiseudun kauppoihin omalla pakettiautolla.

Tilalla ei ole käytössä kastelua. Tilalla käytetään palkattua työvoimaa ruuhkahuippuina, lähinnä sadonkorjuussa.