Suuri luomuporkkanatila

Laskelma kuvaa suurta luomuporkkanatilaa. Tilalla on porkkanaa viljelyssä 5,0 hehtaaria. Tilan kokonaispinta-ala on 20 hehtaaria. Lopulla peltoalalla viljellään luomukauraa, viherlannoitusnurmea ja luonnonhoitopeltoa. Mallitilan satotaso on 20 000 kg/ha. Varastoinnin aikainen hävikki on 20 %, jolloin myyntikelpoisen sadon määrä on 16 000 kg/ha. Sato myydään 10 kg säkeissä ja 1 kg pusseissa. Sato varastoidaan ja pakataan tilalla, minkä jälkeen se kuljetetaan omalla pakettiautolla lähiseudun tukkuun.

Rikkakasvien torjunta hoidetaan liekittämällä, haraamalla sekä kitkemällä. Tilalla käytetään palkattua työvoimaa. Tilalla on käytössä kastelu.