Suuri tavanomainen porkkanatila

Laskelma kuvaa suurta tavanomaista viljelymenetelmää käyttävää porkkanatilaa, jolla porkkana-ala on 10 hehtaaria. Porkkanan lisäksi tilalla viljellään kauraa sekä luonnonhoitopeltoa. Tilan kokonaispinta-ala on 30 hehtaaria, josta 5 hehtaaria on vuokrattua.

Tilan satotaso on 50 000 kg/ha, josta hävikkiä varastoinnin aikana on 10 %. Näin ollen, myytävää satoa saadaan 45 000 kg/ha. Sato myydään 10 kg säkeissä ja 1 pusseissa. Tila varastoi tuotteet itse omassa kylmävarastossa. Tuotteet kauppakunnostetaan tilalla. Kuljetusliike hoitaa tuotteiden kuljetuksen tukkuun.

Tilalla on käytössä kastelu. Tilalla käytetään palkattua työvoimaa ruuhkahuippuina, lähinnä sadonkorjuussa.