Suuri tavanomainen sipulitila

Laskelma kuvaa suurta tavanomaista viljelytapaa käyttävää sipulitilaa, jolla sipuliala on 5,0 hehtaaria. Sipulin lisäksi tilalla viljellään kauraa sekä luonnonhoitopeltoa. Tilan kokonaispinta-ala on 20 hehtaaria, josta 2 hehtaaria on vuokrattua.

Tilan satotaso on 30 000 kg/ha, josta hävikkiä varastoinnin aikana on 10 %. Näin ollen, myytävää satoa saadaan 27 000 kg/ha. Sato myydään 10 kg verkkosäkeissä ja 0,5 verkkopusseissa. Tila varastoi tuotteet itse omassa kylmävarastossa. Tuotteet kauppakunnostetaan tilalla ja toimitetaan omalla pakettiautoilla läheiseen tukkuun, joka toimittaa tuotteet kauppoihin.

Tilalla kastelu hoidetaan kevytsadetinjärjestelmällä. Palkattua työvoimaa käytetään sadonkorjuussa ja kauppakunnostuksessa.